Recette de smoothie Aztec Gold

Smoothie au chocolat Zenberry en verre

Recette de smoothie Aztec Gold

Ce smoothie zenberry crémeux au chocolat vous emmènera au sud de la frontière américaine vers le magnifique Mexique! Avec son cacao, son cayenne (ou piment) et sa chaleur à la cannelle, c’est un smoothie chaud, chaud, chaud et délicieux.
Comme vous le savez, nous sommes des amateurs de cacao et nous en mangeons tous les jours (pourquoi nous ne nous sommes pas lassés de notre best-seller Zenberry Greens depuis une décennie!). Le cacao est considéré comme « la nourriture des dieux ». Les fèves de cacao ont été utilisées comme nourriture, médicament et même monnaie (aztèque) pendant des milliers d’années.
Cette semaine, cependant, nous apportons un autre ingrédient principal: le piment ou le poivre de Cayenne. Les piments sont un aphrodisiaque et sont loués dans le kamasutra pour leur puissance sexuelle. Des études ont montré que la capsaïcine améliore considérablement la croissance des cellules testiculaires et augmente la testostérone. Ils favorisent la santé vasculaire et métabolique. La combinaison cannelle (réchauffante, sucrée), poivre (chauffante, piquante) et cacao (énergie amère, piquante et chauffante).
Zenberry chocolate smoothie in glass
Ingrédients
1 tasse de lait de noix de cajou (acheter en magasin ou faire tremper une poignée de noix de cajou crues pendant la nuit)
1 banane mûre congelée
2 cuillères à soupe de Zenberry Greens ou de baies de cacao
1 cuillère à soupe de beurre d’amande non sucré
1/2 c. à thé de cannelle en poudre
Pincée de poivre de Cayenne ou de poudre de chili
En option: 1 cuillère à soupe de fèves de cacao cru pour la garniture
Itinéraire
Si vous souhaitez un smoothie plus riche, faites tremper une poignée de noix de cajou crues pendant la nuit, égouttez et mélangez avec 1 tasse d’eau pure pour faire votre lait de noix de cajou (ma préférence pour un smoothie plus décadent et nutritif). Ensuite, mélangez tous les ingrédients ensemble et garnissez de fèves de cacao.