Notre Top 5 des superaliments pour un super vous!

top 5 des super aliments

Notre Top 5 des superaliments pour un super vous!

Google fournit une abondance d’informations sur les superaliments. «Le top 10 des superaliments de 2021», «Quels superaliments vous devriez manger», «Pourquoi ces superaliments ne devraient pas manquer à votre alimentation», ne sont que quelques grands titres (et v. communs) que vous rencontrerez.

Cependant, il y a une grande différence entre une recherche Google et Zenberry. Nous vous apportons les faits et les informations scientifiques hardcore que vous devez connaître – le tout en un seul endroit! De plus, tous nos produits comportent un (ou plusieurs, mais qui compte?) des superaliments que nous sommes sur le point de mentionner.

Avant de révéler notre Top 5 des superaliments, assurons-nous que nous sommes tous sur la même longueur d’onde. Ce blog part des bases…

Qu’est-ce qu’un superaliment?

En ce qui concerne la nutrition et la science, la définition du terme superaliment fait l’objet d’un grand débat. Selon qui vous demandez, ce que vous lisez, ce que vous regardez, vous rencontrerez des opinions très divisées sur la question.

Selon Medical News Today, le terme superaliment peut être défini comme «des aliments qui offrent un maximum d’avantages nutritionnels pour un minimum de calories». (Ware, 2019). Les noms que vous verrez encore et encore sont le brocoli, les baies de goji et le chou frisé.

D’un autre côté, si vous demandez au célèbre scientifique australien Karl Kruszelnicki (plus communément appelé Dr Karl), il vous dira: «il n’existe pas de superaliment et le terme a été inventé à des fins de marketing» (Kruszelnicki, 2018). Et Wall Street International affirme qu’il n’y a pas de définition scientifique du terme «superaliment» (Smith, 2019).

Nous avons reconnu le débat, mais pour cet article de blog particulier, nous choisissons le premier! La science conteste le terme, pas les faits. Divers aliments sont pleins de bonté aimant le corps. Alors, plongeons directement dans notre superaliment numéro 1:

1.Spiruline

Spiruline bio en poudre

Cette plante verte a fait sortir kale du parc en ce qui concerne les niveaux nutritionnels. Scientifiquement connue sous le nom de Spiruline Platensis, la spiruline est un type d’algue et une puissante puissante aussi!

Quelques-uns de ses composants sont (mais certainement pas limités à): La spiruline contient 60%-70% de protéines (c’est plus que votre steak du vendredi soir qui ne contient que 26 à 27% de protéines), des acides aminés, des minéraux, des vitamines et des acides gras essentiels (Shiomi Waisundara, 2017).

De plus (et pourquoi nous pensons que ce petit gars mérite le nom de Superfood), selon les scientifiques, il a également été prouvé que la spiruline combat des maladies telles que l’obésité et l’anémie et qu’il a été prouvé qu’elle favorise un système immunitaire sain (Shiomi Waisundara, 2017).

N’avons-nous pas besoin de continuer à expliquer pourquoi la spiruline est notre superaliment numéro 1. Et nous avons de bonnes nouvelles pour vous! Notre smoothie Zenberry Greens est rempli d’algues.

Obtenez le vôtre ici. Avons-nous attiré votre attention? Découvrez ENCORE plus sur la spiruline dans notre blog Ingredient Insights – Spiruline !

2. Chanvre

Huile de chanvre

Parfois, cette plante a ses tabous. En tant que cousin de la plante de marijuana (où les deux proviennent de la plante de cannabis), les propriétés du chanvre sont souvent oubliées lorsque les individus deviennent aveuglés par la pensée d’effets psycho-actifs potentiels.

Néanmoins, le chanvre a fait son chemin sur notre liste des 5 meilleurs et voici pourquoi:

Cette petite plante est également riche en protéines, vous fournissant 34g de protéines par portion de 100g (vous l’avez deviné, c’est BEAUCOUP plus que les produits laitiers, la viande, le poisson et les noix).

Le chanvre regorge également de graisses qui combattent le cholestérol (cela vous a-t-il semblé oxymore? Laissez-nous vous expliquer pourquoi ce n’est pas le cas).

Les produits à base de chanvre regorgent de phytostérols naturels, et si vous dis-le assez rapidement, cela ressemble à du cholestérol de combat. Et c’est exactement ce qu’ils font! Ils aident à réduire le taux de cholestérol (Tanelian, s.d.). De plus, des études ont prouvé qu’en substituant les graisses saturées aux graisses polyinsaturées, on peut réduire le risque d’arrêt cardiaque (Siscovick et coll., 2000). L’huile de chanvre est l’huile avec la plus haute teneur en graisses polyinsaturées de toutes les huiles (Tanelian, s.d.).

Ajoutez un peu de chanvre épicé à votre vie avec notre smoothie Zenberry Vanilla Chai

3. Bleuets

Leur couleur est plus qu’une simple vue pour les yeux endoloris, la couleur est due à leurs niveaux élevés d’anthocyanes (Arumugam, et al., 2021). Les anthocyanes sont un composé qui a un riche effet antioxydant et combat les radicaux libres (Wong, 2020).

Une étude de 2010 a laissé entendre que les anthocyanes réduisent la croissance des cellules cancéreuses, principalement dans le cancer du sein (Faria, et al., 2010). Cependant, les scientifiques ont confirmé plus tard que d’autres recherches étaient nécessaires avant une conclusion définitive (Lin, et al., 2017). Obtenez votre dose quotidienne d’antioxydants avec notre smoothie Zenberry Cocoa Berry !

4. Baies d’açai

Baie d’açai

C’est délicieux et une baie qui stimule le corps! Riche en: électrolytes, fibres, vitamines, potassium, zinc (Arumugam, et al., 2021) pour n’en nommer que quelques-uns, cette centrale a une multitude d’avantages pour la santé. Pour amener la baie d’açai à un tout autre niveau, il a été PROUVÉ qu’elle améliore les niveaux de métabolisme ET protège contre les cellules cancéreuses (Arumugam, et al., 2021).

Découvrez ci-dessous notre recette «Keep Young Smoothie Bowl»; c’est un petit-déjeuner, une collation, un dîner, un dessert parfait. Nous voulons entendre votre opinion sur la recette, assurez-vous de laisser un commentaire évaluant à quel point c’était délicieux!

5.Gingembre

Gingembre

Le gingembre est une racine facile à manger et à ajouter à votre alimentation qui, malgré sa saveur épicée, présente un éventail d’avantages pour la santé. Il a été utilisé pour réduire les nausées, le mal des transports et 25 antioxydants différents. C’est beaucoup d’antioxydants pour lutter contre les radicaux libres qui causent des dommages à notre corps (Be Herbal, 2020)!

Prenez-le dans votre thé, dans un sauté, une salade, une soupe ou une boisson, il est si polyvalent qu’il n’y a aucune raison de ne pas l’inclure dans votre alimentation.

Une solution encore plus facile pour incorporer le gingembre dans votre quotidien ? Notre smoothie Vanilla Chai bien sûr !

Voilà, notre top 5 des superaliments pour un super vous ! Quelques-uns d’entre eux sont plus faciles à intégrer dans votre alimentation, d’autres moins! Mais tous nos smoothies comprennent au moins une de ces centrales, alors dirigez-vous vers notre boutique et cherchez par vous-même.

Nous apprenons toujours et voulons nous améliorer, faites-nous part de vos réflexions dans les commentaires ci-dessous!

Bibliographie

Kruszelnicki, D. K., 2018. Science vitale. Sydney: Macmillan.

Smith, R., 2019. Le mythe des superaliments naturels. [Online]

Disponible à l’adresse : https://wsimag.com/food-and-wine/50447-the-myth-of-natural-superfoods

[Accessed 29 November 2021].

Ware, M., 2019. Que sont les superaliments et pourquoi devriez-vous les manger?. [Online]

Disponible à l’adresse suivante: https://www.medicalnewstoday.com/articles/303079

[Accessed 29 November 2021].

Shiomi, N. Waisundara, V., 2017. Superaliments et aliments fonctionnels: le développement des superaliments et leurs rôles en tant que médicaments. s.l.:Livres à la demande.

Tanelian, D., s.d.. Hawkes Santé. [Online]

Disponible à l’adresse : https://www.hawkeshealth.net/community/showthread.php?t=5696s=66499d07a93c8525bb125bbabfc1d2ea

[Accessed 29 November 2021].

Siscovick, D. S. et coll., 2000. Apport alimentaire en acides gras polyinsaturés n-3 à longue chaîne et risque d’arrêt cardiaque primaire. Le Journal américain de nutrition clinique, Volume 71, p. 208S-12S.

Arumugam, T., Lincy Sona, C. Uma Maheswari, M., 2021. Les fruits et légumes en tant que superaliments: portée et demande. The Pharma Journal, 10(3), p. 119 à 129.

Faria, A. et coll., 2010. Anthocyanes de myrtille et adduits d’acide pyruvique: propriétés anticancéreuses dans les lignées cellulaires du cancer du sein. Phytotherapy Research, 24(12), p. 1862-1969.

Lin, B.-W., Gong, C.-C., Song, H.-F. Cui, Y.-Y., 2017. Effets des anthocyanes sur la prévention et le traitement du cancer. The British Journal Of Pharmacology, 174(11), p. 1226-1243.

Wong, C., 2020. Que sont les anthocyanes?. [Online]

Disponible à l’adresse suivante: https://www.verywellhealth.com/the-scoop-on-anthocyanins-89522#citation-4

[Accessed 29 November 2021].

Soyez à base de plantes, 2020. QUE SONT LES SUPERALIMENTS?. [Online]

Disponible à l’adresse : https://www.beherbal.com/blogs/post/superfood-herbs

[Accessed 29 November 2021].